Evangelion 01 C'est la deuxième eva construite. C'est celle de Ikari Shinji - Third Children. Elle est nettement plus stable que l'EVA-00 mais ce n'est pas la seule raison pour laquelle Shinji obtient des hauts scores de synchro : Il y a 11 ans de cela en 2004, Yui (la mère de Shinji) a fusionné dans l'eva en obtenant 400% de synchro, Mais a se qui parer, elle n'est pas aller tout seul, fusionner avce L'eva un autre individu et aussi aller aprés la mer de Yuy donc il peux controler L'eva quand il veut et au moment ou Shinji et dans l'eva et que l'individu le voit il peut aller dans son esprit et rester a tout jamais en fessant un échange d'âme. Son corps s'est dissous, a été aspiré et son âme demeurera à jamais emprisonnée. C'est pourquoi dans l'épisode 1, l'EVA-01 protège Shinji lors d'un effondrement: c'est l'instinct maternelle de protection.
Cette eva a la caractéristique de partir en berserk facilement ce qui lui confère une force absolument démentielle. Elle est très coriace. Dans l'épisode 10 contre l'ange Sandalphon (n° 8 ), l'EVA-01 plongera dans le magma pour sauver Asuka ! A la fin de son premier combat (ange n°3), on voit la tête qu'a réellement une eva sous son casque. L'EVA-01 est capable de se régénérer son bras ET son armure (épisode 2). Dans l'épisode 19 elle est capable ensuite de reconstruire son bras à partir des morceaux d'un ange !
Rei effectue un test de synchro sur l'EVA-01 et tout se passe très bien. Par contre dans l'épisode 19, Rei est rejetée par l'eva (c'est la mère qui se venge pour Shinji). Le dummy-plug de Rei est aussi rejeté.
L'EVA-01 est le plus violent quand il part en berserk contre l'EVA-03 (ange Bardiel, n°13). Il en fait une véritable boucherie et le répend sur le sol sous forme de pulpe !
Dans l'épisode 19, pendant le combat contre l'ange Zeruel (n° 14), on découvre tout d'abord que l'EVA-01 possède une Koa comme un ange puis lorsqu'elle est cours d'énergie, elle se "reveille" et dévore le système S2 de l'ange afin d'acquerir son autonomie. Elle se transforme en véritable bête sauvage et la NERV en est amenée à congeler le corps.
L'arme préférée de l'EVA-01 est le "Progressive Knife", une espèce de couteau vibratoire à utltra-son qui peut percer la Koa d'un ange. Un canon expérimental à positron sera aussi utilisé.